Network
ARAHKATA - Judika hingga DJ Wingky Wiryawan dan DJ Yasmin tampil memukau dalam peluncuran Keris Single Malt di SCBD pada 11 September 2024 lalu.
Terinspirasi dari benda pusaka peninggalan menek moyang yakni keris menjadi sumber inspirasi dari produk minuman yang masuk kategori khusus dikonsumsi orang dewasa tersebut.
Meskipun mengambil inspirasindari kekayaan tradisi lokal, tapi minuman yang meraih Museum Rekor-Rekor Indonesia (MURI) sebagai Wiski lokal pertama dengan kategori single malt itu tetap diolah dengan sentuhan modern.
Baca Juga: Cek Fakta, Minum Air Galon PC Bisa Bikin Mandul?
"Keris Single Malt terinspirasi dari benda pusaka yang merupakan budaya indonesia, yaitu Keris," ujar Lindy, Brand Manager Keris kepada Arahkata di sela peluncuran.
Jika dianalogikan, kata dia, proses pembuatan whisky ini sama dengan proses penempaan keris pusaka yang sangat detail dan tak terburu-buru, mulai dari pemilihan bahan baku hingga teknik khusus hingga menjadi mahakarya yang tak lekang oleh waktu.
"Penempaan keris itu prosesnya gak mudah, membutuhkan ketelitian," tutur Lindy.
Baca Juga: Feni Rose Ikut Sindir Erina Gudono Soal Naik Jet Pribadi Saat Hamil ke Amerika Serikat
Langkah-langkah dalam proses produksi, dijelaskannya lagi, sama dengan pembuatan Keris Pusaka. Menggunakan bahan berkualitas tinggi yaitu Malt barley yang langsung dimaturasikan dalam American Oak Barrel.
Kemudian, masuk proses Sherry Oloroso Barrel dalam waktu yang panjang. Itu sebabnya setiap produk menghasilkan minuman yang berkarakter serta menawarkan perpaduan sempurna antara aroma vanila yang lembut, sentuhan berry segar, dan nuansa kayu yang khas.
“Seperti Keris Single Malt yang menggunakan bahan baku berkualitas tinggi dan proses yang panjang. Keris Single Malt memiliki rasa smooth dan ada hint kayu di akhir," pungkasnya.***
