6 Makanan Khas Minangkabau yang Rasanya Rancak Bana !

- 21 Januari 2021, 19:12 WIB
Lamang Tapai
Lamang Tapai /instagram.com/lamangtapaipadangpasir1958/

ARAHKATA - Salah satu kekhasan kuliner Minangkabau yang dikenal oleh masyarakat Nusantara adalah rasanya yang pedas.

Dimulai dari rendang daging, ayam balado, sate padang hingga keripik balado dan banyak makanan lainnya, citra kuliner Minangkabau yang dikenal adalah rasa pedasnya.

Bahkan, kata “balado” yang artinya “bercabe” dalam bahasa Minangkabau, sudah menjelma menjadi salah satu bentuk sajian bumbu masakan yang bersifat nasional.

Baca Juga: Kangen Jepang? Gindago dan Chatime Hadirkan Menu Jepang Loh

Namun, sebenarnya makanan khas Minangkabau tentu tidak semuanya pedas.

Masyarakat Minangkabau tetaplah manusia biasa yang ingin merasakan manis di lidah sebagai pemuas selera makan.

Bahkan, rupanya ada banyak kuliner khas Minangkabau yang rasanya manis sebagai penyeimbang rasa pedas yang juga banyak.

Baca Juga: Berikut Ciri-ciri Puber Kedua Bagi Pria

Berikut 6 di antaranya yang kamu bisa cicipi ketika berkunjung ke ranah Minangkabau atau Provinsi Sumatera Barat.

Halaman:

Editor: Ahmad Ahyar


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x