Pertama sediakan daging yang akan diolah menjadi sate.
Kemudian siapkan jahe, jeruk nipis, bawang putih dan gula aren.
Baca Juga: 7 Jenis Makanan Diet Penghasil Protein Berkualitas Tinggi, Apa Saja?
Daging yang telah siap, ditusuk-tusuk pada gagang sate.
Kemudian dicampur dengan bahan lainnya yang telah dihaluskan.
Oleskan secara merata agar bumbu jahe dengan bahan lain meresap sempurna.
Baca Juga: Tempe Tahu Dilarang Bagi Penderita Asam Urat? Berikut tips Aman dr. Zaidul Akbar
Untuk memanggang sate, gunakan batu panggangan yang telah dilumuri lemak sehat.
Lemak sehat dapat menggunakan minyak zaitun.
Nyalakan kompor agar pemanggang panas dan batu panggangan siap untuk nyate.