Network
ARAHKATA - Rempah-rempah sangat familiar sebagai bahan bumbu dapur untuk sejumlah masakan khas Indonesia.
Semua jenis masakan indonesia tentu tidak terlepas dari penggunaan bahan rempah, sejak kecil ketika membantu ibu memasak, terkadang kita diajarkan untuk mengenali nama-nama dari bumbu dapur ini.
Selain untuk bumbu memasak, banyak manfaat yang terkandung dari setiap rempah-rempah yang biasa kita jumpai di dapur rumah.
Bukan sembarang rempah, ini lima bumbu dapur yang kaya manfaat bagi tubuh:
Baca Juga: Simak! Ternyata Ini Pentingnya Peran Ayah
1. Jahe
Rempah jahe terkenal karena dapat menghangatkan tubuh kita, selain itu jahe juga mampu mengatasi rasa mual.
Satu gram jahe mampu meredakan mual, dan mabuk perjalanan atau laut.
Dalam penelitian juga dibuktikan jika peradangan usus besar dapat dicegah dengan mengkonsumi ekstrak jahe sebanyak 2gram.
