Cara membuatnya, kurma dibelah tetapi jangan sampai terputus, buang bijinya.
Taruh isian tadi untuk menggantikan biji kurma, lalu rapatkan. Celupkan kurma yang sudah diberi isian ke dalam coklat yang sudah dilelehkan.
Letakkan di atas wadah agar coklat menyatu dengan kurma. Hias dengan butiran meses atau parutan keju di atasnya.
Baca Juga: Cegah Penyakit Kronis! Simak 7 Manfaat Aprikot untuk Kesehatan
Simpan di dalam freezer hingga coklat mengeras dan siap dikonsumsi saat berbuka.
4. Wedang kurma
Wedang kurma minuman hangat berbuka puasa dengan bahan yang mudah dan tersedia di dapur.
Membuat wedang kurma cukup mencampur air rebusan rempah dengan kepingan kurma sebagai pengganti gula.
Baca Juga: Wajah Awet Muda! Simak 6 Manfaat Blueberry untuk Kesehatan
Bahan yang diperlukan diantaranya 3 ruas jahe geprek, 1 batang daun pandan potong menjadi 3 bagian, 2 batang serai geprek, 1 lembar kayu manis, kayu secang secukupnya dan 3-7 butir kurma yang telah dibuang bijinya.
Cara membuatnya cukup mudah, pertama masukan semua bahan rempah kecuali kurma ke dalam panci berisi air.