Hidangan Bubur Ase Betawi, Menu Wajib untuk Tim Diaduk!

- 24 April 2022, 18:53 WIB
Bubur ase Betawi
Bubur ase Betawi /Instagram/debbyarka

ARAHKATA - Bubur seringkali jadi perdebatan di media sosial tentang cara paling enak dalam menikmati hidangan tersebut .

Bubur merupakan salah satu menu sarapan yang lazim ditemui di berbagai daerah, seperti Jakarta contohnya.

Sebagian netizen mengatakan bubur, kuah, potongan ayam, kacang, sambal dan kerupuk yang diaduk terasa lebih nikmat.

Baca Juga: Resep Bubur Ase Betawi, Kuliner Langka Autentik Temani Sarapan Pagi

Kubu bubur tanpa diaduk lebih memilih makan bubur versi mereka sehingga tiap pugasannya terpisah.

Memang semuanya kembali kepada selera masing-masing ya.

Tetapi, khusus untuk bubur ase yang merupakan makanan khas Betawi memiliki ciri khas lain dari yang lain.

Tampaknya tim bubur tampa diaduk harus terima kekalahan dulu nihh, sebab cara menikmati bubur khas betawi tersebut lebih maknyus jika mengaduk hidangan itu.

Baca Juga: Resep Gabus Pucung, Hidangan Lebaran yang Langka

Chef Moch Feisal Rachman menjelaskan bahwa bubur ase yang toppingnya terdiri dari semur daging dan asinan lebih nikmat jika diaduk terlebih dahulu.

Halaman:

Editor: Agnes Aflianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah