ARAHKATA – Sudah menjadi kebiasaan banyak orang jika sehabis berbelanja bahan maknanan entah itu sayur atau buah-buahan langsung dimasukkan ke dalam lemari es atau kulkas tanpa memilahnya terlebih dahulu.
Padahal, sebenarnya tidak semua bahan makanan dapat dicampur, karena ada beberapa makanan yang memiliki sifat tidak boleh bercampur dengan bahan tertentu.
Maka sebaiknya kita berhati-hati jika ingin memasukkan bahan makanan ke kulkas, karena akan ada efek yang bisa muncul ketika kita mencampur secara sembrono.
Munculnya gas, hingga pudarnya nutrisi makanan, merupakan contoh keburukan yang bisa terjadi akibat asal mencampur bahan makanan di kulkas.
Dampak buruk yang muncul ini bahkan bisa menyebabkan masalah kesehatan ketika makanan tersebut dikonsumsi. Dilansir dari Times of India, berikut sejumlah bahan makanan yang tak boleh dicampur saat menyimpannya.
Mentimun
Mentimun merupakan salah satu bahan makanan yang harus disimpan sendiri dan tak boleh dicampur. Jika kamu menyimpan mentimun bersama dengan melon, pisang, dan tomat, maka akan tercipta gas etilen.
Gas etilen ini membuat mentimun menjadi matang lebih cepat. Oleh karena itu, mentimun harus disimpan sendiri dan tak boleh dicampur dengan sejumlah bahan tersebut.
Labu dan apel
Sering kali kita mencampur buah untuk menyimpannya secara bersama-sama. Labu merupakan bahan makanan yang tak boleh dicampur dengan apel atau pir.