Network
ARAHKATA - Toast atau roti yang kering atau sipamggak mendak viral. Salah satu alasannya, franchise roti ternama memberikan diskon besar. Lalu, dari mana asal toast?
Toast dipercaya dibuat sehak 3000 SM. Oven tertutup ditemukan di Mesir untuk memanggang roti beragi. Para pekerja yang membangun piramida terkenal sering dibayar sebagian dengan roti.
Pada titik sejarah ini, roti beragi adalah roti yang lebih ringan yang dianggap jauh lebih enak daripada roti pipih. Hanya ada satu masalah, bagi yang tinggal di gurun yang panas untuk waktu yang lama, akan menjadi keras dan menjadi sulit untuk dimakan.
Baca Juga: Akhirnya, DPRD Bali Batalkan Pengadaan Seragam Dinas
Solusinya? Roti panggang. Roti panggang kemungkinan besar berasal dari cara mengawetkan roti, bukan sebagai menu sarapan lezat yang disiram dengan mentega dan selai. Dengan menghanguskan irisan roti, mereka bertahan lebih lama sebagai makanan yang enak.
Praktik memanggang roti menjadi populer di Kekaisaran Romawi. Kata "roti panggang" sebenarnya berasal dari bahasa Latin "tostum", yang berarti "gosong atau hangus". Roti pertama kemungkinan besar dipanggang dengan meletakkannya di depan api di atas batu panas. Belakangan, perangkat sederhana diciptakan untuk memanggang roti di api, melansir sari History.com.
Pemanggang roti elektrik pertama ditemukan pada tahun 1893 oleh Alan MacMasters dari Skotlandia, tetapi tidak terlalu populer. Kabel besi sering meleleh, enimbulkan bahaya kebakaran. Apalagi listrik tidak tersebar luas saat ini.
Baca Juga: Tinggi Permintaan, 410 Plasma Konvalesen Didistribusikan PMI Kota Tangerang
Pada tahun 1905, dua penemu Chicago menciptakan paduan yang pemanggang tahan api. Itu berarti orang lain dapat mencoba pemanggang roti elektrik yang lebih aman dan efektif. Beberapa pemanggang roti elektrik yang berbeda ditemukan pada waktu yang bersamaan.
Pemanggang roti ini hanya bisa memanggang satu sisi roti sekaligus, dan kemudian roti harus dibalik. Perkembangan selanjutnya termasuk pemanggang roti otomatis (dibuat pada tahun 1913) dan pemanggang roti semi-otomatis, yang mematikan elemen pemanas saat roti dimasak. Pemanggang roti "modern" dibuat pada tahun 1919.***
