Network
ARAHKATA - Ungkapkan cinta dengan coklat. Ungkapan itu bukan tanpa alasan. Salah satunya adalah karena daya pikat cokelat yang romantis.
Teksturnya yang lembut dan rasa yang manis (karena sering kali cokelat dicampur gula atau karamel) menjadikan cokelat sebagai sebuah metafora percintaan yang diinginkan banyak orang, manis.
Arahkata.com mengutip dari beberapa sumber bahwa dalam sejarah, cokelat benar-benar memiliki riwayat sebagai makanan cinta. Daya tarik cokelat berakar pada sejarah Mesoamerika.
Cokelat dianggap sebagai barang mewah yang sangat berharga di kalangan elit kelas atas Maya dan Aztec, yang dikenal menikmati minuman yang memadukan biji kakao panggang dengan tepung jagung, vanila, dan madu.
Baca Juga: Doa Jatuh Cinta, Pandangan Cinta Dalam Ajaran Islam
Cokelat mulai dikenal sejak tahun 1600-an oleh bangsa Kerajaan Madame du Barry yaitu seorang istri Raja memberikan minuman cokelat pada suaminya sebagai stimulan dan merupakan salah satu simbol cinta.
Cokelat juga memiliki manfaat lain dalam sebuah hubungan. Menurut Psikolog Klinik Terpadu Universitas Indonesia, Bona Sardo, M. Psi, cokelat dikenal pula sebagai lambang cinta, kepedulian dan persahabatan yang kuat.
Karenanya, makanan manis ini dianggap sebagai hadiah yang paling sempurna untuk diberikan kepada seseorang yang kita cintai.
Untuk membuat permen cokelat yang simpel kita bisa langsung membuatnya dari cokelat batangan. Proses membuatnya pun tidak sulit.
- Bahan-Bahan:
Baca Juga: Cinta Tapi Sering Berantem, Tandanya?
3 blok cokelat batangan
kacang mede sangrai secukupnya sebagai isian
- Cara Membuat:
1. Cokelat dipotong kecil-kecil. Masukkan dalam panci anti lengket.
2. Tim di atas api sedang hingga cokelat meleleh.
3. Siapkan cetakan. Masukkan kacang mede ke dalam cetakan.
4. Tuang cokelat leleh ke dalam cetakan.
5. Diamkan beberapa saat sampai uap panasnya hilang. Masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 10 menit hingga cokelat mengeras. Keluarkan permen cokelat dari cetakan.
Kamu juga dapat membuat permen cokelat untuk souvenir saat orang yang kita sayang tengah merayakan hari lahirnya.
Paduan cokelat praline klasik, cokelat stick berbentuk love, dan cokelat hati datar berwarna pelangi, pantas dipertimbangkan.
Baca Juga: Trik dan Tips Biar Si Doi Gampang Jatuh Cinta
- Cara membuatnya:
1. Cokelat praline klasik.
Siapkan bahan praline, beserta pengisinya seperti fruits mix untuk white praline dan esella untuk dark praline.
Proses semua bahan menjadi cokelat praline. Hias praline dengan inisial namanya. Masukkan praline ke dalam kemasan.
2. Cokelat hati datar pelangi.
Proses leburan menjadi cokelat hati datar pelangi. Beri hiasan pada permukaannya dengan tulisan ungkapan cinta. Masukkan kembali cetakan dalam lemari es hingga padat.
3. Cokelat stick bentuk love.
Lebur cokelat dan cetak menjadi cokelat stick bentuk love. Permukaan cokelat dapat dihias dengan inisial namanya lalu bekukan. Kemas cokelat stick dengan plastik candy dan ikat dengan kawat silver.
Selamat berkreasi.***
