7. Tahu Krispi
Resep: Potong tahu menjadi bentuk dadu kecil. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu halus. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, goreng hingga keemasan.
Saran Ahli: Gunakan tepung maizena untuk tekstur yang lebih krispi. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
8. Tahu Bakso
Resep: Haluskan tahu, campur dengan daging sapi giling, tepung terigu, dan bumbu halus. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Rebus dalam air panas hingga matang.
Saran: Gunakan daging sapi giling yang berkualitas baik untuk rasa yang lebih lezat. Sajikan dengan kuah bakso sapi.
9. Tahu Gimbal
Resep: Potong tahu menjadi bentuk dadu kecil. Goreng hingga keemasan. Buat adonan gimbal dari tepung terigu, udang, dan bumbu halus. Goreng hingga keemasan. Siapkan lontong, tauge, dan kol. Siram dengan bumbu kacang dan kecap manis.
Saran: Gunakan udang segar untuk rasa yang lebih lezat. Sajikan dengan kerupuk udang dan sambal.
Baca Juga: Rektor Paramadina Sentil Jokowi Sudah Sempurna Otoriternya, Presiden seperti Raja
10. Tahu Tek
Resep: Potong tahu goreng dan lontong. Siapkan tauge, irisan timun, dan taoge. Siram dengan bumbu kacang dan kecap manis.
Saran Ahli: Gunakan kacang tanah yang berkualitas baik untuk bumbu kacang yang lebih gurih.
Semoga tips ini bermanfaat, selamat mencoba!***