ARAHKATA - Buah zaitun adalah buah asli dari daratan mediterania, selain dapat dimakan secara langsung, buah zaitun juga banyak dimanfaatkan minyaknya.
Minyak zaitun yang kaya akan kandungan senyawa dan vitamin, seperti, lemak tak jenuh, antioksidan, vitamin K, dan omega3.
Terdapat juga didalam buah zaitun seperti zat besi, kalsium dan kalium, meski kandungan dari ketiga tergolong rendah.
Baca Juga: Simak! Cara Ini Bisa Lindungi Anak dari Dampak Negatif Televisi
Tanaman buah zaitun juga dapat hidup ribuan tahun lamanya, oleh karena itu, sejak dulu minyak zaitun dipercaya sebagai tanaman obat, dan kini banyak penelitian yang telah membuktikannya.
Minyak zaitun merupakan hasil dari penggilingan atau pemerasan buah zaitun hingga mengeluarkan minyak.
Selain dapat ditambahkan sebagai campuran makanan, minyak zaitun juga banyak dimanfaatkan sebagai campuran bahan dalam produk kecantikan.
Yuk, intip segudang manfaat minyak zaitun yang perlu kamu ketahui:
Baca Juga: Kisah Pelaku Wisata Lereng Merapi yang Jual Jip Karena Pandemi
1. Memelihara kesehatan otak