Network
ARAHKATA - Buah dan sayuran tentu sudah tidak diragukan lagi khasiatnya untuk tubuh. Makanan ini sering dijadikan alternatif diet bagi yang ingin menurunkan gula darah.
Meskipun banyak faktor seperti genetika, stres dan aktvitas keseharian juga dapat memicu ketidakstabilan gula darah tetapi melakukan hidup sehat sangatlah penting.
Berikut ini sayuran dan buah-buahan yang dpat menurunkan kadar gula darah yang dikutip dari beberapa sumber diantaranya:
Baca Juga: Intip! Ini Manfaat Belimbing Wuluh Lho
1. Brokoli
Sayuran pertama yang bisa turunkan gula darah adalah brokoli.
Penelitian menunjukkan, ekstrak brokoli memiliki anti diabetes yang kuat sehingga dapat meningkatkan sensitivitas insulin serta mengurangi gula darah dah penanda stres oksidatif.
2. Buah apel
Apel adalah makanan yang sangat mudah dijumpai. Sudah tidak dapat diragukan lagi khasiat buah apel bagi kesehatan.
Baca Juga: Simak! Manfaat Kolang-Kaling, Bisa Cegah Penuaan Dini
Buah ini dipercaya dapat menurunkan kadar gula darah. Buah ini mengandung serat serta senyawa tanamam yang bisa membantu mengurangi gula darah dan menurunkan risiko diabetes.
Selain itu buah apel mengandung karbohidrat seberapa 21gram, 77 kalori dan menjadi sumber vitamin bagi tubuh.
3. Alpukat
Alpukat juga bisa menurun kadar gula darah. Sebuah penelitian menujukan bahwa alpukat mengandung lemak sehat dan mineral didalamnua yang dipercaya dapat menurunkan gula darah.
Baca Juga: Simak Bun! Ini Tips Agar Anak Suka Sayur dan Buah
Nutrisi ini bekerja dengan cara meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, sehingga kadar gula darah lebih mudah menurun.
4. Kale
Kale sering digambarkan sebagai "makanan super", dikemas dengan senyawa yang bisa membantu menurunkan kadar gula darah, termasuk serat dan antioksidan flavonoid.
Sebuah penelitian yang melibatkan 42 orang dewasa Jepang menunjukkan, mengonsumsi 7 atau 14 gram makanan yang mengandung kale dengan makanan berkarbohidrat tinggi secara signifikan menurunkan kadar gula darah setelah makan.***
