ARAHKATA – Bubuk matcha menjadi terkenal beberapa dekade ini, karena diketahui telah dikonsumsi oleh China dan Jepang sejak ratusan tahun lalu.
Dengan berbagai inovasi kekinian, matcha dapat dikonsumsi dengan cara diseduh air hangat atau disajikan dingin.
Selain itu, matcha juga kerap dijadikan bahan campuran diberbagai makanan dan juga kue.
Baca Juga: Ini Manfaat Buah Kesemek, Salah Satunya Jaga Kekebalan Tubuh
Bubuk matcha berasal dari tanaman Camellia sinesis, lalu daunnya diproses hingga menjadi bubuk sehingga aroma dan rasanya lebih kuat daripada teh biasanya.
Berikut manfaat konsumsi matcha yang telah dirangkum Arahkata pada Minggu 26 September 2021.
1. Menjaga kesehatan gigi
Konsumsi segelas seduhan matcha dapat membantu kamu dalam menjaga kesehatan gigi dan mulut.
Baca Juga: Manfaat Tomat yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Cegah Kanker
Pasalnya, matcha memiliki kandungan antibakteri sehingga mampu mengurangi pertumbuhan bakteri jahat di daerah mulut. Selain untuk gigi, matcha juga membuat gusi menjadi lebih bersih.