Network
ARAHKATA - Asam Jawa yang memiliki nama latin tamarindus indica ini cukup sering terlihat di pasar lokal atau swalayan ya.
Asam Jawa sendiri tumbuh dengan cukup baik di iklim tropis, jadi hal yang lumrah jika di negara asia tenggara banyak membudidayakan asam Jawa.
Selain sebagai minuman kesehatan, asam Jawa sendiri seringkali digunakan di berbagai masakan khas Indonesia sebagai bumbu pelengkap.
Baca Juga: Yuk Kenali Asam Jawa, Buah Bumbu dengan Banyak Khasiat
Nah untuk dikonsumsi setiap hari, asam Jawa memiliki cara penyajiannya sendiri, seperti apakah itu?
Berikut kiat menyajikan buah tamarin yang asam ini untuk kesehatan tubuh, dilansir ARAHKATA dari kanal YouTube Dokter Fery TV:
1. Untuk Kesehatan jantung, melawan kanker, dan atasi sembelit.
- Siapkan 1 - 2 buah asam jawa, 1 rimpang jahe dan 1 buah jeruk nipis (jahe nya boleh di geprek atau dipotong potong).
Baca Juga: Tingkatkan Kekebalan Tubuh, Simak 6 Manfaat Konsumsi Belimbing
- Rebus 3 gelas air sampai mendidih.
