Network
ARAHKATA - Kurma menjadi salah satu anjuran saat berbuka puasa. Selain rasanya yang manis, hal ini juga menjadi sunah Nabi untuk makan kurma sebanyak 3 buah.
Selain baik dari segi agama, hal ini ternyata juga baik dalam dunia kesehatan.
Baca Juga: Ramadhan Tiba! Cara Simpel Olah Kurma untuk Menu Takjil Kekinian
Menurut pakar kesehatan sekaligus Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) Profesor Dr dr Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, kurma mengandung karbohidrat yang kompleks, serat, elektrolit, mineral, dan kalori yang baik untuk tubuh.
"Kurma ini mengandung karbohidrat yang kompleks. Dia ada serat, ada mineral sehingga cukup ideal sesuai dengan anjuran nabi untuk berbuka puasa dengan mengkonsumsi kurma," jelas Prof Ari dikutip Arahkata Selasa 5 April 2022, dalam webinar daring beberapa waktu lalu.
Baca Juga: Yuk Simak Manfaat Susu Kurma, Bisa jadi Menu Berbuka Puasa Favorit!
"Sunahnya demikian disebutkan untuk dikonsumsi dalam jumlah ganjil yaitu 1, 3, atau 5 buah," lanjutnya.
Seperti buah lainnya, lanjut Prof Ari, kurma juga mengandung air. Selain dianjurkan nabi, buah kurma ini sangat baik terutama untuk penderita kencing manis.
Baca Juga: Mengapa Buah Kurma Baik Dikonsumsi Saat Berbuka Puasa?
"Kurma ini juga termasuk buah, jadi pasti ada komponen airnya walaupun kecil. Ini bisa menjadi pilihan utama, terutama pada orang yang mempunyai masalah dengan kencing manis dibandingkan dengan hal-hal yang manis lainnya, seperti yang terbuat dari gula," bebernya.***
