Network
160 G Tepung Beras.
80 G Tepung Sagu/Sagu Aren.
1 Sdt Garam.
200 Ml Air (1)
80 Ml Air Daun Pandan-Suji.
1 Liter Air (2).
Sirup Gula Merah:
200 g gula merah.
150 g gula pasir.
½ sdt garam.
200 ml air.
6 mata nangka matang, tanpa biji, potong ukuran 1/2x 1/2 cm.
Baca Juga: Resep Nasi Gurih Daun Jeruk, Hidangan Maknyus Buka Puasa Ramadhan
Kuah Santan:
500 ml santan, dari ½ butir kelapa.
Cara Membuat :
Cendol: Campur tepung beras, tepung sagu dan garam dalam mangkuk.
Larutkan dengan air 200 Ml (1), aduk hingga licin.
Tambahkan air pandan-suji, aduk rata.
Didihkan air 1 Liter(2) dalam panci. Tuang larutan tepung ke dalam panci.
