Network
Baca Juga: Resep Rolade Tahu, Menu Santap Sahur Praktis!
Masak sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan matang, angkat dari atas api. Biarkan hingga hangat.
Siapkan cetakan cendol, taruh di atas mangkuk besar berisi air es yang banyak.
Masukkan adonan ke dalam cetakan cendol, tekan sedikit hingga adonan keluar. Lakukan hingga adonan habis.
Baca Juga: Cukup 7 Menit! Resep Banana Nugget Selai Cokelat untuk Puasa Ramadhan
Sirup gula merah: Rebus gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, dan air dalam panci, sambil diaduk hingga gula larut. Angkat, saring. Masukkan potongan nangka.
Kuah santan: Rebus santan, daun pandan, dan garam dalam panci,
sambil ditimba-timba hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
Penyajian: Taruh 2 sdm sirup gula merah dalam gelas saji. Tambahkan cendol. Tuangi kuah santan. Tambahkan es serut. Sajikan segera selagi dingin.***
