Network
Caranya:
1. Kocok terur jadi satu dalam wadah hingga berbuih halus.
2. Dalam wadah terpisah, campur jadi satu daun bawang, daun kunyit muda iris, cabe iris, daun jeruk iris, garam, lada, bumbu kaldu dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
4. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya.
5. Tuangkan adonan telur lalu kecilkan api.
Baca Juga: Bobot Badan Naik, Ganti Sarapanmu dengan Resep Simple Oat Overnight!
6. Masak hingga bagian pinggirnya mengeras dan bagian tengahnya matang.
7. Dengan bantuan tutup panci atau piring datar, balikkan telur dan masak kembali hingga seluruhnya kering dan matang.
8. Angkat, potong-potong dan sajikan hangat.***
