7 Kuliner Khas Indonesia yang Terkenal Enak dan Dikenal Dunia

- 10 Maret 2021, 09:05 WIB
Ilustrasi masakan Rendang.
Ilustrasi masakan Rendang. /Instagram @bawahreserve./

Misalnya nasi goreng merah Surabaya, berwarna merah cerah dari saus tomat dengan tambahan agam suwir, telur dadar, acar mentimun dan tambahan kerupuk yang menggoda.

Serta ada juga nasi goreng Padang yang terkenal dengan rasa pedasnya dan terkadang dimasak menggunakan bumbu rendang.

4. Rawon

Meski berwarna hitam pekat, rawon termasuk salah satu kuliner yang jadi favorit, lho.

Warna hitam dari rawon berasal dari keluak atau kluwek yang merupakan salah satu bumbu khas Indonesia.

Keluak berasal dari biji pohon kepayang dan memiliki bentuk khas, bulat segitiga dengan kulit cangkang yang keras.

Selain membuat rawon warna hitam, keluak juga memberikan rasa khas pada rawon yang gurih dan sedikit asam segar.

Rawon disajikan bersama tauge, sambal, telur asin, dan sepiring nasi hangat.

Baca Juga: Posting Foto Kotak Cincin, Gading Marten Lamaran

5. Bakso

Halaman:

Editor: Agnes Aflianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah