Angkat UMKM, MasterChef Fani Jual Seblak dan Cilok

- 2 Maret 2022, 21:37 WIB
MasterChef Fani
MasterChef Fani /Agnes Aflianto/ARAHKATA

"Cilok Netizen karena request followers. Karena pernah viral berkali-kali bikin cilok akhirnya banyak yang request buat dibikinin. Sempat dibikinin dan dikirimin juga akhirnya pada kebingungan kalau mau makan lagi gimana. Akhirnya direachout dari Seblak-blakan, gimana kalo dibikin menu supaya bisa dijual," ungkap Fani.

Baca Juga: CEO PRMN Jelaskan Konsep Ekonomi Kolaboratif, Gibran Tegaskan Dukungan

Ia juga menuturkan cilok buatannya ini berdasarkan fenomena ketika Jakarta beberapa waktu lalu mengalami gempa bumi yang dirinya tengah membuat konten cilok tanpa menghiraukan kejadian tersebut.

"Orang-orang pada lari saya masih di atas bikin cilok engga bisa ninggalin cilok. Nah dari situ juga pada viral jadi netizen minta 'udah jual aja, jual aja'. Akhirnya ya udah kebetulan Seblak-blakan reach out saya, jadilah berkolaborasi," ucap Fani.

Sementara Seblak-blakan sendiri juga merupakan UMKM dengan segmen jajanan tradisional yang sudah lebih dulu berdiri dan memiliki beberapa cabang di beberapa kota di Tanah Air.

Baca Juga: Cuan! UMKM Diproyeksikan Untung Rp500 Miliar dari MotoGP

Deo Nathanael pemilik usaha mengatakan dalam usaha ini ia mengkreasikan seblak sebagai jajanan tradisional dengan memberi varian rasa dari internasional seperti rasa Korea, Jepang, dan Amerika.

"Selain menu seblak original yang identik dengan mie, kami juga menghadirkan rasa internasional seperti ada rasa dari Korea, dari Jepang, rasa dari Thailand dan rasa dari Amerika," ujarnya.

Menyoal seblak menjadi pilihan usahanya, Deo menyampaikan bahwa ia ingin semua kalangan bisa menikmati jajanan tradisional yang biasa dijajakan di pinggir jalan ini.

Baca Juga: Toko Kripto ASIX Dilarang, Anang Hermansyah: Proses Daftar ke Bappebti

Halaman:

Editor: Agnes Aflianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah