ARAHKATA - Cengkeh dikenal sebagai rempah yang menambah cita rasa masakan dan mengandung banyak manfaat kesehatan.
Bahkan air rebusan Cengkeh turut menyimpan gizi yang baik. Air rebusan cengkeh mengandung gizi diantaranya seperti minyak atsiri, eugenol, antioksidan, mangan, vitamin dan mineral lainnya.
Untuk mendapatkan manfaat air rebusan cengkeh dapat digunakan untuk campuran minuman hangat.
Baca Juga: 4 Keunggulan Konsumsi Madu, no 4 Dijamin Keberkahannya
Berikut 7 manfaat air rebusan cengkeh yang dilansir Arahkata dari laman Kementerian Pertanian pada Rabu 16 Maret 2022:
1. Mampu menyembuhkan penyakit diabetes
Mengonsumsi air cengkeh cenderung dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Hal ini dikarenakan terdapat senyawa nigericin yang turut serta membantu mengontrol kadar gula.
2. Meredakan nyeri tenggorokan
Cengkeh cukup ampuh untuk mengatasi infeksi saluran pernapasan. Teh cengkeh dapat membantu mengatasi infeksi saluran pernapasan.
Baca Juga: Hilangkan Stres, Berikut 7 Manfaat Daun Mint untuk Kesehatan
Cengkeh dapat mengencerkan lendir di tenggorokan dan kerongkongan sehingga jadi lebih segar dan menghilangkan rasa gatal.
3. Menjaga kesehatan hati
Kandungan eugenol dalam cengkeh dapat membantu menjaga kesehatan hati. Senyawa ini dapat meningkatkan fungsi hati dan meredakan sirosis hati.
4. Memperkuat tulang
Kandungan mangan dalam air rebusan cengkeh dapat memberikan nutrisi untuk menjaga kesehatan tulang. Mangan adalah mineral untuk membangun tulang yang kuat.
Baca Juga: Cegah Penuaan Dini, Berikut 7 Manfaat Tomat Bagi Tubuh!
5. Meningkatkan imunitas tubuh
Antioksidan adalah senyawa yang mengurangi stres oksidatif, yang dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis.
Meminum air rebusan cengkeh dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
6. Mengobati sakit gigi
Kandungan eugenol pada cengkeh dipercaya mampu mengobati sakit gigi karena berperan sebagai antibakteri, dan sebagai pereda nyeri (analgesik).
Baca Juga: Kaya Antioksidan, Ini 6 Manfaat Kol Ungu untuk Kesehatan
Kandungan antibakteri dalam cengkeh juga dapat membantu menjaga kesehatan mulut.
7. Menyehatkan jantung
Air rebusan cengkeh dapat membantu menunrunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Keduanya sangat berbahaya bagi jantung.
Selain itu cengkeh juga dapat meningkatkan denyut jantung dan melancarkan peredaran darah.
Baca Juga: Bagaimana Bisa Bunga Sakura Bikin Kulit Sehat dan Glowing?
Untuk mendapatkan manfaat dari air rebusan cengkeh dapat disajikan menjadi teh herbal.
Cara penyajian teh herbal cengkeh untuk mendapatkan hasil maksimal sangatlah mudah.
Campurkan 2 biji cengkeh, selembar kayu manis dan dua biji kapulaga.
Kemudian letakkan bahan yang telah dihancurkan dalam cangkir.
Baca Juga: Ciri Seseorang Idap Alzheimer dan Penyebabnya
Setelah itu tambahkan air mendidih dan biarkan selama 1-2 menit.
Ramuan teh cengkeh pun siap untuk dikonsumsi dan rasakan manfaat dari air cengkeh.***