Ini Menu Sehat Sahur dan Buka Selama Bulan Ramadhan

- 12 April 2021, 20:48 WIB
Salah satu menu dari paket berbuka puasa di Arion Swiss-Belhotel
Salah satu menu dari paket berbuka puasa di Arion Swiss-Belhotel /PRIADI ZALMAN/PRFM

ARAHKATA - Bulan suci Ramadhan banyak dinantikan umat muslim di dunia. Mengingat pada bulan tersebut banyak pahala yang bisa didapatkan.

Kewajiban yang harus dilaksanakan yakni ibadah puasa, berupa kegiatan tidak makan dan minum yang dimulai dari terbit matahari sampai tenggelamnya.

Tentunya agar tetap kuat menjalani puasa, kita harus melaksanakan sahur dan berbuka dengan menu yang sehat.

Baca Juga: Jenis Makanan Berikut Bisa untuk Menambah Berat Badan Lho!

Dokter spesialis gizi klinik RSUI, Wahyu Ika Wardhani memberikan tips menu berbuka dan sahur untuk anda agar tetap sehat selama Ramadhan.

Dalam keterangan persnya di RSUI pada Minggu 11 April, untuk menu sahur disarankan sumber karbohidrat kompleks seperti nasi beras merah atau roti gandum, memperbanyak konsumsi sayur dan buah untuk memenuhi kebutuhan vitamin serta serat.

Ika yang lulusan dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia itu juga merekomendasikan mengonsumsi lauk pauk kaya protein seperti ayam, ikan atau telur saat sahur.

Sedangkan, untuk makanan berbuka menghindari makan yang terlalu berlebihan dan sebaliknya, nikmatilah makanan secara perlahan.

Terkait jenis makanan, sebaiknya hindari gorengan serta batasi gula sederhana. Contoh makanan berbuka yang baik misalnya kurma.

Selain itu, jagalah agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik melalui asupan air putih minimal delapan gelas sehari yang dibagi menjadi dua gelas saat berbuka, empat gelas di malam hari dan dua gelas saat sahur.

Ika juga mengingatkan untuk mengonsumsi makanan sesuai kebutuhan tubuh.

Apabila berlebihan, maka berat badan bisa naik berlebih dan menyebabkan penyakit metabolik.

Sementara apabila asupan kurang, dapat menyebabkan kurang gizi, sehingga daya tahan tubuh menurun dan mudah terinfeksi penyakit.***

Editor: Agnes Aflianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x