Network
ARAHKATA – Bengkuang merupakan salah satu tanaman dari jenis umbi-umbian yang berasal dari meksiko dan menyebar keberbagai negara didunia termasuk Asia.
Selain itu, buah yang memiliki nama ilmiah Pachyrhizus Erosus ini juga ternyata sejak dahulu sudah termasuk kedalam tanaman obat-obatan.
Di Indonesia, bengkuang biasanya sering dijumpai sebagai sajian rujak buah, yang biasanya ditemani dengan sambal kacang manis pedas.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata Ini Manfaat Sereh bagi Kesehatan
Memiliki tekstur yang renyah serta rasanya yang manis dan segar membuat siapapun menyukai buah dengan kandungan air yang tinggi ini.
Selain memiliki kadar air yang tinggi, kandungan dalam bengkuang pun beragam diantaranya, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, kalium, zat besi, serat, vitamin C, B1, B2, B5, B6, magnesium, vitamin E, selenium, dan folat.
Banyaknya kandungan didalam bengkuang, tentunya banyak juga manfaat lain yang didapat dari mengkonsumsinya.
Yuk simak ragam manfaat dari konsumsi bengkuang yang telah Arahkata rangkum, menurut beberapa sumber:
Baca Juga: Ragam Manfaat Kacang Hijau yang bisa Mencegah Penyakit Jantung
1. Mencerahkan kulit
Bukan sebuah rahasia lagi jika bengkuang dipercaya mampu mencerahkan kulit, bahkan orang china sejak dahulu menggunakan bengkuang sebagai perawatan kulit alami.
Oleh sebab itu, hingga sekarang banyak sekali produk kecantikan yang berbahan dasar bengkuang didalamnya.
Adapun manfaat bengkuang sebagai perawatan untuk kulit diantaranya mampu mengatasi masalah kulit seperti jerawat, bintik hitam sampai mencegah penuaan dini.
Baca Juga: Intip Yuk! 5 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh
2. Melancarkan pencernaan
Bengkuang mengandung serat dan kadar air tinggi yang dapat membantu mempercepat proses pencernaan dalam tubuh.
Oleh karena itu, serat dan kadar air yang tinggi bisa mencegah gangguan pencernaan seperti, Diare ataupun sembelit dan bisa juga untuk menjaga berat badan kamu.
3. Mencegah kanker
Bengkuang mengandung antioksidan tinggi yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh lho.
Bahkan beberapa penelitian mengungkapkan jika kandungan antioksidan dalam bengkuang seperti vitamin C, vitamin E dan beta karoten, memiliki mungkin yang besar dalam melawan radikal bebas yang dapat memicu sel kanker.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Sirih, Salah Satunya Bisa Turunkan Gejala Depresi
4. Mengontrol kadar kolesterol dalam darah
Mengatur porsi dalam makanan bisa menjadi salah satu cara untuk mengontrol kadar kolesterol dalam darah.
Salah satunya konsumsi buah, seperti bengkuang yang memiliki kandungan serat yang mampu membantu dalam menyeimbangkan kadar glukosa dalam darah
5. Kesehatan tulang
Seperti yang sudah dijelaskan diatas jika bengkuang memiliki kandungan kalsium, fosfor dan magnesium hingga zat besi.
Baca Juga: Yuk Kenali! Ragam Manfaat Si Kecil Biji Selasih
Kandungan mineral yang ada pada bengkuang itulah yang bisa membantu menjaga kepadatan tulangmu.
Meskipun memiliki banyak manfaat, namun disarankan jangan terlalu banyak dalam mengkonsumsi bengkuang, ya. Memakan lebih banyak varian buah dan sayur fakta lebih baik untuk kesehatan tubuh kamu.***
