ARAHKATA - Saat Berbuka puasa, banyak jajanan yang lazim seperti gorengan, jajaran kue-kue basah dan kering menghiasi setiap meja pedagang takjil.
Tak terkecuali risol mayo, makanan yang lumayan jarang absen hadir di meja makan saat berbuka puasa selama bulan Ramadhan.
Risol yang luarnya bertabur tepung panir garing dengan isian lembut dan lumeran saus mayo akan jadi hidangan berbuka puasa yang menggiurkan dan menggugah selera.
Baca Juga: Bikin Ngiler, Resep Es Doger untuk Buka Puasa yang Simpel
Cara membuat risol mayo sendiri terbilang tak terlalu sulit, dengan sedikit meluangkan waktu Anda dapat membuat stok sendiri di rumah.
Beikut bocoran resep risol mayo yang mudah dan enak, dikutip dari kanal YouTube Uli's kitchen 7 April 2022:
Risol Hot Mayo
Bahan kulit:
250 gr tepung terigu
1 sdm tepung sagu
1 butir telur
125 ml susu cair
400 ml air
1 sdt garam
Baca Juga: Hidangan Ramadhan, Resep Ayam Panggang Saus Kacang dan BBQ Saus