Network
Sebagai alternatif bagi penderita asam lambung dapat mengonsumsi kopi nol kafein.
Baca Juga: Ketika Sarang Burung Walet Masuk Hotel dan Terbang ke Eropa
Selain itu, agar tetap dapat merasakan nikmatnya kopi dapat pula mengonsumsi kopi dengan kandungan NMP tinggi dengan kandungan kafein dan asam klorogenik yang rendah.
Namun kategori kopi dengan NMP tinggi serta asam klorogenik dan kafein rendah cukup jarang di pasaran.
Solusi lain agar dapat menikmati sajian kopi yang nikmat bagi penderita gangguan lambung ialah menerapkan teknik seduh cold brew.
Baca Juga: Boleh Dicoba! 6 Tips Bantu Meningkatkan Daya Ingat
Teknik cold brew jauh lebih aman untuk penderita gangguan lambung karena dapat menahan produksi asam klorogenik.
Menjadikan kopi jauh lebih 'jinak' dan aman untuk dikonsumsi.***
