Apakah Diet Vegan Aman untuk Penderita Diabetes?

- 21 Juni 2022, 22:26 WIB
Menu diet
Menu diet /pixabay@Ritae

Angka yang makin rendah dengan tingkat p value sebesar 0,0001 menunjukkan tingkat keamanan paling tinggi sebuah diet bagi penderita penyakit gula.

"Riset sebelumnya dilakukan di University of Kentucky, AS pada 1979 dengan melibatkan 20 penderita DM tipe 2 yang memakai 26 unit insulin," ujar Hendry.

Baca Juga: Apakah Diet Rendah Karbohidrat Baik untuk Kesehatan?

Diet yang diberikan juga meliputi sayuran, buah, padi-padian utuh, dan kacang-kacangan dan sedikit sekali lemak dalam bentuk apapun.

"Ternyata dalam waktu 16 hari, lebih dari 50 persen pasien berhenti menggunakan insulin dan kadar gula darah lebih rendah dari semula. Sisanya dosis insulin menurun drastis," papar Hendry.

Ia juga mengarahkan pada penelitian serupa yang dilakukan di University of California.

Berdasarkan studi itu melibatkan 197 pria dengan program perubahan diet menjadi vegan dan olahraga selama tiga minggu.

Baca Juga: Apa Itu Diet Keto? Ini Penjelasannya!

"Hasilnya 140 pria berhasil menghentikan pemakaian obat. Hal ini membuktikan efek diet dan olahraga sangat baik," imbuh Hendry.

Ia menjelaskan banyak pakar medis di dunia yang kini percaya bahwa diet merupakan salah 1 faktor terbesar bagi kesembuhan sakit seseorang.

Halaman:

Editor: Agnes Aflianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah