ARAHKATA - Diet merupakan serangkaian upaya dalam menjaga badan tetap sesuai keinginan.
Banyak pola diet yang bisa dilakukan untuk dicoba, contohnya seperti diet vegan.
Apa itu diet vegan? Yaitu diet tanpa mengonsumsi daging hewani. Tetapi amankah untuk Kesehatan?
Baca Juga: Jangan Lupa! Pentingnya Nutrisi 6 Vitamin Ini Saat Diet
Diet vegan yang berbasis pangan nabati tanpa konsumsi pangan hewani terbukti yang paling aman untuk penderita diabetes melitus (DM).
"Diet vegan memiliki risiko untuk penderita diabetes paling rendah sesuai riset Public Health Nutrition pada 2012," kata Kepala Bagian Riset dan Diklat Indonesia Vegetarian Society (IVS) dr. Hendry Widjaja, MARS dikutip Arahkata Selasa, 21 Juni 2022.
Hendry menjelaskan melalui riset Public Health Nutrition pada 2012, tercatat risiko bagi penderita diabetes untuk masing-masing diet yakni vegetarian 1, semivegetarian 0,72.
Baca Juga: 3 Tips Diet Sehat dan Rutinitas ala IU, Body Goals dengan Cepat!
Dilanjut pescovegetarian (masih mengkonsumsi ikan) 0,49, lacto-ovo vegetarian (masih mengonsumsi susu dan telur) 0,39.
Ditambah vegan (tanpa mengonsumsi pangan hewani hingga turunannya) hanya 0,22.