ARAHKATA - Air Fryer, si penggoreng ajaib yang tengah naik daun, menawarkan cara memasak gorengan yang lebih sehat.
Alat ini menggunakan sirkulasi udara panas untuk menghasilkan tekstur renyah pada makanan, tanpa perlu terendam dalam minyak panas.
Kepopuleran air fryer didorong oleh klaimnya sebagai alternatif yang lebih sehat dibandingkan penggorengan tradisional. Benarkah demikian?
Baca Juga: Mengenal Wasir: Gejala, Penyebab, Pencegahan, dan Pengobatannya
Bagaimana Cara Kerja Air Fryer?
Air fryer bekerja dengan menggunakan sirkulasi udara panas untuk memasak makanan. Udara panas ini bersirkulasi dengan cepat di dalam keranjang air fryer, sehingga makanan matang dengan tekstur yang renyah.
Keuntungan Menggoreng dengan Air Fryer:
- Menggunakan Lebih Sedikit Minyak
Air fryer hanya membutuhkan sedikit minyak, bahkan ada beberapa jenis makanan yang tidak memerlukan minyak sama sekali. Hal ini dapat membantu mengurangi kalori dan lemak dalam makanan.