Network
"Berdasarkan keseluruhan, asupan lemak dalam diet tersebut mencapai 70 persen, protein 25 persen, dan karbohidrat 5 persen," tutur Annas.
Keton tropis
Annas menjelaskan, kondisi geografis Indonesia yang terletak di garis khatulistiwa juga memberikan keuntungan bagi yang menjalani diet ini.
Baca Juga: Apa Itu Diet Keto? Ini Penjelasannya!
Tanaman kelapa yang banyak berada di area tropis bisa digunakan sebagai asupan dalam diet keton.
Mengapa? karena selain mengandung lemak sehat dan asam amino tinggi, kelapa juga bisa diolah menjadi sekitar 1.000 jenis makanan sehingga pilihannya akan lebih beragam.
Termasuk dapat diramu menjadi minyak kelapa yang lebih sehat bila dibandingkan minyak goreng dari kelapa sawit.
"Oleh karenanya para pelaku diet keton akan rugi jika tidak memanfaatkan tanaman yang berjuluk 'Tree of Life' tersebut sebagai asupan gizi," pungkas Annas.***
