Network
ARAHKATA - Hari Raya Idul Adha telah di peringati seluruh umat muslim pada 20 Juli 2021 lalu.
Tahukan bahwa perayaan tersebut selalu melakukan pemotongan hewan kurban yang diantaranya sapi dan kambing setelah melaksanakan sholat Idul Adha.
Biasanya untuk jumlah daging kurban yang diberikan tidak dalam jumlah yang sedikit melainkan bisa untuk stok beberapa hari.
Baca Juga: Ibu Hamil Waspadi Kematian Akibat COVID-19
Bagi kalian umat muslim yang mendapatkan daging kurban juga pasti tidak langsung semua diolah untuk di sajikan, tetapi ada sebagian yang perlu di simpan di dalam kulkas.
Ternyata penyimpanan daging kurban tidak sembarang simpan, agar awet harus menggunakan teknik agar tetap tersimpan baik didalam kulkas lho!
Seperti Kementerian Pertanian membagikan beberapa tips mudah menyimpan daging didalam kulkas agar tidak bau dan tetap fresh sebagai berikut.
Baca Juga: Gemas! Ini Lho Ciri-ciri Musang Luwak
1. Jangan cuci daging
2. Potong daging sesuai takaran konsumsi
3. Masukan daging ke dalam wadah yang kedap udara
4. Bekukan daging pada suhu minus 18 derajat celcius
5. Pindahkan daging ke freezer dengan suhu yang lebih dingin.***
