Minyak Makan Merah, Alternatif Sehat dan Berkelanjutan untuk Masa Depan

- 17 Maret 2024, 12:08 WIB
Pekerja memamerkan produk minyak makan merah yang diproduksi oleh Pabrik Minyak Makan Merah Pagar Merbau di Deli Serdang, Sumatera Utara, Kamis (14/3/2024).
Pekerja memamerkan produk minyak makan merah yang diproduksi oleh Pabrik Minyak Makan Merah Pagar Merbau di Deli Serdang, Sumatera Utara, Kamis (14/3/2024). /ANTARA/HO-Kemenkop UKM

ARAHKATA - Minyak makan merah, produk yang baru-baru ini diresmikan pabriknya oleh Presiden Jokowi, menarik perhatian masyarakat sebagai alternatif minyak goreng yang lebih sehat dan berkelanjutan.

Dibuat dengan proses pengolahan minimal, minyak ini menawarkan berbagai manfaat dan kelebihan dibandingkan minyak goreng sawit biasa.

Fakta Menarik Minyak Makan Merah

Baca Juga: Tes Kepribadian Sederhana: Lihat Posisi Jam Tanganmu dan Temukan Karaktermu!

- Dibuat dari hasil samping kelapa sawit.
Minyak ini dihasilkan dari ekstraksi minyak dari daging buah kelapa sawit setelah proses penyulingan minyak goreng sawit.

- Warna merah alami.
Warna merahnya berasal dari karotenoid, antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.

- Proses pengolahan minimal.
Minyak ini diolah dengan suhu rendah dan tanpa bahan kimia tambahan, sehingga lebih alami dan minim trans-fat.

Baca Juga: Doom Spending vs Self-Care, Belanja Berlebihan Saat Panik vs Merawat Diri

- Kaya nutrisi.
Mengandung vitamin E, provitamin A, dan antioksidan yang tinggi.

Halaman:

Editor: Wijaya Kusnaryanto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah