Network
ARAHKATA - Hari Raya Idul fitri cukup identik dengan hiasan kue kering seperti kastangel, putri salju dan nastar di meja ruang tamu untuk jamuan silaturahmi.
Akan tetapi, bisa jadi sebagian dari kita mungkin sudah bosan dengan kue-kue kering.
Kendati ingin coba siasati dengan membuat menu lain baru, mungkin hidangan lembut dan segar seperti strawberry shortcake cup bisa jadi pilihan kamu nih! .
Baca Juga: Gak Pake Ribet Bund! Ini Resep Kue Nastar yang Manis dan Lembut
Berikut resep kue dengan kesegaran buah stroberi yang bisa Anda coba di rumah, dikutip Arahkata dari laman fanpage Facebook Resep Bunda Jumat, 29 April 2022.
Bahan:
100 gr tepung terigu
80 gr gula pasir
1 butir telur
1 sdt vanila
100 ml susu
400 ml whipped cream
1 pc keju parut
½ sdt cake emulsifier SP
40 gr margarin cair
Buah stroberi sebanyaknya
50gr gula halus
Baca Juga: Variasi Menu Lebaran, Resep Gulai Ayam Khas Padang
Cara:
1. Campur semua bahan kue kecuali margarin, mixer sampai pucat mengembang.
