Network
Berikut beberapa kiat untuk menyajikan kopi sehari-hari menjadi lebih sehat untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Hari Kopi Nasional, Kementan Ajak Tingkatkan Sinergi Pembangunan
1. Kurangi gula
Salah satu masalah yang kerap muncul ketika minum kopi adalah penambahan gula yang cenderung berlebihan untuk satu cangkir kopi.
Anjuran Kementerian Kesehatan, konsumsi gula maksimal adalah 50 miligram atau 4 sendok makan per hari.
“Semua makanan yang Anda makan itu juga mengandung gula, dan itu juga masuk dalam hitungan angka kecukupan gizi," imbuh Ika.
Baca Juga: Kopi Asal Papua Ini Siap Go Internasional
Ia juga menambahkan gula yang ada di nasi atau karbohidrat lain juga termasuk dalam hitungan total 4 sendok makan gula per hari.
2. Minum kopi sehabis makan
Walaupun pahit, kopi mengandung asam. Meski tingkat keasaman umumnya berkisar pada pH 5 dan aman dikonsumsi.
