Network
ARAHKATA - Makanan tertentu dapat meningkatkan daya ingat dan kecerdasan.
Meningkatkan daya ingat penting dilakukan agar tidak mudah lupa dan pikun.
Meningkatkan daya ingat juga berperan penting dalam pencegahan penyakit alzheimer.
Baca Juga: 6 Cara Mudah Mengetahui Keberhasilan Menyusui Bayi, Penting untuk Pertumbuhan!
Berikut 8 jenis makanan untuk meningkatkan daya ingat yang dikutip dari Health, Rabu 1 Juni 2022.
1. Berbahan dasar minyak zaitun
Meningkatkan daya ingat sering dikaitkan dengan minyak zaitun.
Hal ini dikarenakan minyak zaitun mengandung vitamin E yang sangat tinggi.
Baca Juga: Perhatikan Perbedaan Warna Feses pada Bayi dan Tanda Kesehatannya!
Sebagai antioksidan kuat, vitamin E dapat membantu melindungi neuron atau sel saraf.
Pada penyakit Alzheimer, neuron di bagian otak tertentu mulai mati, yang memicu serangkaian peristiwa yang mengarah pada kerusakan kognitif.
2. Ikan
Salmon, mackerel, tuna, dan ikan lainnya kaya akan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung, termasuk asam docosahexaenoic (DHA).
Baca Juga: Perhatikan 5 Hal Berikut Saat Bayi Mogok Menyusu
DHA sangat penting untuk fungsi normal neuron sehingga dapat mencegah penyakit Alzheimer.
3. Sayuran berdaun hijau tua
Kale, sawi hijau, bayam, dan brokoli adalah sumber vitamin E dan folat yang baik.
Folat dapat menurunkan kadar asam amino yang dikenal sebagai homosistein dalam darah.
Baca Juga: 5 Manfaat Murbei untuk Kesehatan, Bisa Mempercepat Penyembuhan Luka!
Tingkat homosistein yang tinggi dapat memicu kematian sel saraf di otak.
Asam folat membantu memecah kadar homosistein.
Kadar homosistein yang tinggi juga dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Jadikan Kamar Mandi Tetap Wangi dengan 2 Bahan Ini!
4. Alpukat
Alpukat merupakan sumber yang kaya akan vitamin E antioksidan.
Selain itu alpukat juga tinggi antioksidan vitamin C.
Kedua nutrisi tersebut dapat meningkatkan daya ingat dan menurunkan risiko terkena Alzheimer.
Baca Juga: 7 Tanda Tubuh Kekurangan Zat Besi Bagi Wanita, Bisa Fatal JIka Dibiarkan!
5. Biji bunga matahari
Biji-bijian, termasuk biji bunga matahari, juga merupakan sumber vitamin E yang baik.
6. Kacang tanah dan selai kacang
Kacang tanah dan selai kacang cenderung menjadi sumber lemak sehat juga mengandung vitamin E.
Kedua makanan tersebut dapat membantu menjaga jantung dan otak tetap sehat dan berfungsi dengan baik.
Baca Juga: Kenali, 5 Tanda Tubuh Tidak Mendapatkan Asupan Protein yang Cukup
7. Anggur
Anggur mengandung antioksidan yang sangat tinggi dan bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat.
8. Beri
Blueberry, stroberi, dan acai berry dapat membantu mengerem penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia.
Mekanismenya ialah dengan membantu menyingkirkan protein beracun yang terkait dengan kehilangan memori terkait usia.***
