Network
ARAHKATA - Salah satu makanan laut yang dianggap memiliki rasa paling nikmat adalah lobster. Dagingnya yang lembut dengan sensasi rasa yang manis dan gurih bisa menggoyang lidah.
Hanya saja, banyak orang yang takut untuk mengonsumsinya karena lobster dianggap kurang baik bagi kesehatan. Enak memang, tapi waspada, ya, saat makan lobster berlebihan. Ada bahaya yang mengintai! Apa saja?
Bahaya Makan Lobster Kebanyakan
Lobster adalah sejenis kerang yang biasanya dibuat dengan cara direbus atau dikukus. Binatang laut ini dapat dimakan sebagai hidangan utama, dinikmati sebagai pengisi sandwich, atau ditambahkan ke hidangan lainnya.
Baca Juga: Bagaimana Dapat Dikatakan Beriman Seseorang Saat Ulama Wafat?
Pada dasarnya, lobster adalah makanan laut yang dikemas penuh nutrisi. Menurut data US Department of Agriculture (USDA), secangkir lobster matang atau sekitar 145 gram mengandung:
129 kalori
1,25 gram lemak
0 g karbohidrat
27,55 gram protein
Dalam porsi yang sama juga tersedia sekitar 3 persen dari kebutuhan vitamin A kebutuhan harian, 9 persen kalsium kebutuhan harian, dan juga 3 persen zat besi kebutuhan harian.
Baca Juga: Kebiasaan Menahan Kencing, Hati-hati 6 Dampak Buruknya
