Network
ARAHKATA - Saffron adalah salah satu jenis rempah-rempah yang berasa dari bunga Crocus Sativus.
Saffron biasanya digunakan untuk pelengkap bumbu masakan karna memiliki ciri khas yang wangi dan berwarna.
Meski akhir-akhir ini harga saffron terbilang mahal tetapi itu karna manfaatnya yang Baik untuk tubuh.
Berikut Tim Arahkata merangkum beberapa manfaat dari saffron diantaranya:
Baca Juga: Begini Cara Buat Anak Lebih Terbuka Pada Orang Tua
1. Membantu mengobati kanker
Penelitian di laboratorium menunjukkan hasil bahwa saffron dapat menekan laju pertumbuhan sel kanker pada kanker usus.
Kandungan crocin pada saffron dapat membuat sel kanker lebih sensitif terhadap kemoterapi.
2. Mengobati peradangan
Berdasarkan studi laboratorium pada tahun 2018 kandungan antioksidan crocin yang ada dalam saffron dapat membantu melawan peradangan.
