Network
“Hal ini juga didukung tentunya oleh kebijakan pemerintah seperti dimudahkannya import beras basmati. Diprediksikan awal tahun 2021 ini ada sekitar 9000 ton quota import beras basmati yang akan masuk ke Indonesia. Hal ini membuktikan memang popularitas beras basmati sangat diminati oleh masyarakat Indonesia,” imbuhnya.
Fathi menjelaskan, peluang bisnis makanan Arab masih terbuka lebar buat siapapun karena sudah ada supplier seperti Cairo Food. Diakuinya, dahulu sebelum ada suplier itu masih susah, karena harus dibuat sendiri, import sendiri. Sekarang para pelaku bisnis makanan Arab dapat dikatakan enak.
“Tinggal datang ke kita dan kasih spek makanan atau bumbu nya, bisa kami buat kan custom sesuai keinginan. Tapi walaupun bisnis kami memang fokus sebagai supplier, kami juga melayani pasar retail. Ada sebagian kecil menu yang kami jual di gofood, itu bisa langsung disantap. Kalau mau masak sendiri kami juga jual bumbu di market place,” pungkasnya.
