ARAHKATA – Lidah masyarakat Indonesia sudah sangat akrab dengan nasi goreng. Sering dijumpai dari mulai di restoran, warung, bahkan lesehan jalanan yang selalu menghadirkan nasi goreng. Selain nikmat, nasi goreng juga tergolong murah.
Tidak disangka nasi goreng yang dianggap makanan khas Indonesia, ternyata berasal dari Tionghoa.
Nasi goreng ternyata sudah ada sejak 4000 sebelum masehi ini, merupakan makanan penduduk Tionghoa.
Tidak hanya populer di Indonesia hidangan tersebut juga populer di berbagai negara seperti Malaysia, Singupara, Thailand, Cina dan Turki.
Masuknya Nasi goreng dan menjadi populer di Indonesia tidak lepas dari perdagangan di Nusantara yang dilakukan masyarakat Indonesia dengan Cina.
Selama adanya perdagangan mendorong masuknya Imigran Tionghoa masuk ke Indonesia serta mengenalkan santapan yang biasa dimasak oleh negaranya.
Awal mula, nasi goreng masuk ke Indonesia pada abad ke- 10, dikenalkan oleh warga Tionghoa yang bersinggah di wilayah Kerajaan Sriwijaya.
Pada pertemuan tersebut, mulailah nasi goreng diperkenalkan oleh orang-orang Tionghoa kepada warga setempat.