Network
Baca Juga: KPK dan BUMN Sinergi Berantas Tipikor
Karena mudah memasaknya, serta menggunakan bumbu yang sederhana, membuat nasi goreng akhirnya populer.
Apalagi warga di sekitar Sriwijaya mengonsumsi Nasi sebagai makanan utama.
Cerita soal nasi goreng yang diperkenalkan oleh orang Tionghoa itu pernah dibantah Hillary Keatinge dan Anneke Peters dalam buku The Flavour of Holland (1995).
Dua penulis kuliner ini yakin bahwa nasi goreng memang berasal dari Indonesia.
Nasi goreng, tulis Keatinge dan Peters, adalah makanan asli Indonesia yang merupakan olahan nasi sisa yang dimasak kembali untuk dihidangkan bersama irisan omelette (telur dadar) dan menjadi menu yang biasanya dinikmati di pagi hari.
Mereka menyebut nasi goreng adalah makanan yang unik. Disebut unik karena kuliner ini cocok disantap kapan saja, baik pagi, siang, maupun malam hari, bahkan lewat tengah malam, dalam keadaan hangat atau dingin.
Selain itu, nasi goreng juga sangat mudah dipadukan dengan berbagai jenis bahan makanan tambahan lainnya.
Cara memasaknya pun sangat mudah dan praktis. Nasi goreng gampang ditemukan di mana saja. Bisa menjadi hidangan mewah di restoran ternama atau hotel berbintang, juga kerap dijumpai di tenda kaki lima atau didorong penjualnya dengan gerobak usang.
Baca Juga: Ini Empat Provinsi yang Disiapkan Pemerintah untuk Jadi Hub JIPP Menyusul Delapan Provinsi
