Network
4. Cerahkan kulit
Kandungan vitamin C dan flavonoid bantu menjaga kulit tetap sehat dan mencerahkannya.
Baca Juga: Cara Menyajikan Asam Jawa untuk Kebugaran Badan
Senyawa flavonoid terbukti ampuh dalam menurunkan senyawa pigmen. Sehingga dapat digunakan sebagai pemutih kulit dengan menjadikannya masker kulit.
5. Kontrol gula darah
Salak memiliki senyawa khusus yang dapat membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
Senyawa tersebut adalah pterostilbene yang menjadi salah satu agen terbaik dalam mengontrol kadar gula dalam darah.
Baca Juga: Yuk Kenali Asam Jawa, Buah Bumbu dengan Banyak Khasiat
Terlebih dalam kulit salak yang memiliki kandungan pterostilbene cukup tinggi.
Kulit salat dapat diolah menjadi teh kulit salak sehingga memperoleh manfaat yang maksimal dari buah salak.
