Sate tempe menawarkan alternatif sate daging yang lebih murah dan sehat. Ahli gizi menyarankan menggunakan bumbu kacang yang rendah lemak dan gula.
8. Burger Tempe
Burger tempe merupakan pilihan vegan yang lezat dan mengenyangkan. Gunakan tempe yang dihaluskan dan dibentuk seperti patty burger. Ahli gizi merekomendasikan menambahkan roti gandum dan sayuran segar untuk burger yang lebih sehat.
9. Nugget Tempe
Nugget tempe merupakan pilihan camilan atau lauk makan yang disukai anak-anak. Ahli gizi menyarankan menggunakan tepung roti gandum dan membakar nuggets tempe ketimbang menggorengnya.
Baca Juga: Merawat Cinta, Tips Jaga Keharmonisan di Usia Pernikahan Lebih dari 10 Tahun
10. Salad Tempe
Salad tempe menawarkan hidangan segar dan bergizi. Kombinasikan tempe dengan berbagai sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Ahli gizi menyarankan menggunakan dressing salad rendah lemak untuk menjaga kesehatan.
Tempe merupakan sumber protein nabati yang serbaguna dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan bergizi.
Ahli gizi menyarankan untuk mengolah tempe dengan cara yang sehat dan seimbang untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal.***