Network
10. Sambal Kacang
Sambal khas Jawa Barat ini terbuat dari kacang tanah goreng yang dihaluskan dan dicampur dengan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula merah, dan air asam jawa. Rasanya pedas manis dan gurih.
Keberagaman jenis sambal di Indonesia menunjukkan kekayaan kuliner nusantara yang patut dilestarikan.***
