Network
ARAHKATA - Vitamin C merupakan salah satu asupan penting untuk kebutuhan nutrisi. Vitamin ini berperan sebagai antioksidan, mampu menghilangkan racun dalam tubuh, dan mengurangi risiko kanker. Selain itu, bisa meningkatkan imunitas tubuh. Sangat penting untuk mencegah sakit.
Seringnya, jeruk dan sejenisnya jadi acuan jika ingin mencari buah atau sayur yang kaya akan vitamin C. Padahal masih banyak buah dan sayur lain yang tak kalah tinggi vitamin C. Bahkan makanan-makanan ini memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi dari jeruk.
Penasaran? inilah 8 makanan yang kandungan vitamin C nya lebih tinggi dibanding jeruk.
Baca Juga: KSP Jadi Ketum Demokrat, BW: Ini Urusan Serius Karena Moeldoko Simbol Negara!
1. Brokoli
Selain kaya akan kandungan kalsium, sayur ini juga kaya akan vitamin C. Dalam 100 gram brokoli, terkandung 89,2 mg vitamin C. Sedangkan dalam 100 gram jeruk, hanya terkandung 49 mg vitamin C.
Banyak cara menyajikan brokoli ke dalam menu sehari-hari, namun pastikan untuk memasaknya sesuai aturan agar nutrisinya tetap terjaga. Usahakan untuk memasak brokoli antara 3-5 menit saja.
2. Kembang kol
Memiliki tekstur yang mirip dengan brokoli, kali ini ada kembang kol yang ternyata mengandung vitamin C yang tinggi.
