Network
ARAHKATA - Balutan ala-ala Korea telah merasuki masyarakat tanah air. Dari mulai Film, Drama, Kosmetik hingga makanan, masyarakat tanah air telah digandrungi oleh sesuatu yang berbau Korea. Seperti halnya restoran KrispiCikin, yang lahir di tengah kondisi tradisi Korea yang mulai tumbuh, bahkan di tengah kondisi pandemi Corona.
Hadirnya KrispiCikin membawa harapan yang cukup besar. Disebut sebut dengan pengelolaan makanan yang bebas dengan MSG atau bahan penyesap rasa, KrispiCikin berharap akan menjadi restoran Korea yang maju di tanah air.
"Harapan saya untuk KrispiCikin dapat menjadi restoran Korea maju di Indonesia," ujar CEO KrispiCikin Kartika, kepada awak media saat pembukaan restoran pertamanya, di SPBU BP Bintaro.
Baca Juga: Gejala Flu Datang, Yuk Hindari 9 Makanan Ini
Lebih jauh Kartika mengungkapkan, selain tanpa penggunaan MSG restoran mengusung sentuhan-sentuhan Korea. Baik dari sisi eksterior maupun interior.
"Selain tidak menggunakan penguat rasa, kita juga mempunyai branding yang bagus untuk sebuah restoran Korea, baik itu dari interior design semua terkonsep dengan baik," imbuhnya.
Mengenai varian menu yang ditaaarjan KrispiCikin, dibanderol dari harga 18.000, hingga harga paket keluarga yang kisarannya di 100 ribuan.
Baca Juga: 10 Makanan yang Wajib Disajikan di Tahun Baru Imlek
"Varian menu kita mulai dari Rp18.000 dengan lima varian. Di mana selain bahan baku ayam, untuk bahan baku berupa bumbu masak, KrispiCikin bahan impor dari Korea sekitar 80%," ungkapnya.
Hadirnya KrispiCikin di SPBU BP memang bukan tanpa sebab. KrispiCikin menggandengn BP untuk dapat hadir di beberapa SPBU BP yang ada di Indonesia.
"Untuk KrispiCikin dapat terus berkembang bersama dengan BP yang tentunya nanti dibuat tidak hanya berada di lokasi SPBU BP di sini saja. Namun, akan ada di lokasi SPBU BP lainnya," kata Kartika.
Kartika mengungkapkan, setelah membuka di SPBU BP Bintari, selanjutnya akan membuka di SPBU BP Cabang Cibubur, dengan target di tahun 2021 akan membuka 10 restoran.
"Alasan membuka di SPBU BP karena kami melihat dari KrispiCikin sendiri cocok berada di lokasi SPBU BP. Dan saya juga yakin, dengan kami bekerja sama dengan BP maka kami akan lebih cepat untuk berkembang," pungkasnya.***
