ARAHKATA - Sebuah festival makanan yang bernama Festival Kuliner Aceh mendapatkan apresiasi dari Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf), yakni Sandiaga Salahudin Uno.
Aceh Culinary Festival (ACF) 2021 merupakan acara festival kuliner yang diselenggarakan oleh Pemerintah Aceh.
Melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh, sebagai upaya mendukung pengembangan Aceh sebagai Destinasi Wisata Halal di Indonesia.
Baca Juga: Hati-Hati Bocor, Begini Cara Lindungi Data Sertifikat Vaksinasi COVID-19
Tahun ini merupakan tahun ke tujuh atas diselenggarakannya acara ACF tersebut.
ACF 2021 yang digelar secara virtual melalui aplikasi yang diberi nama 'Aceh Food Apps'.
Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya yang menghadirkan stand pameran yang diisi peserta internasional dan nasional yang menyajikan makanan halal.
Baca Juga: Vaksin Moderna Memiiki Efek Samping, Ketahui Faktanya!
Namun di masa pandemi COVID-19 ini, ACF 2021 mengusung konsep inovasi dan adaptasi yakni dengan memperkenalkan sebuah aplikasi festival kuliner virtual yang diberi nama Aceh Food Apps.
Cara kerja dari Aceh Food Apps ini adalah, pengguna aplikasi bisa mendatangi stand-stand pameran makanan favoritnya secara virtual.
Kemudian penggunanya bisa melakukan pemesanan makanan dan mencicipinya melalui layanan pesan antar.
Baca Juga: Vaksin Johnson and Johnson Akan Masuk Indonesia, Cuma Satu Kali Dosis
Tetapi layanan pesan antar sementara ini hanya tersedia untuk wilayah Kota Banda Aceh dan sebagian Aceh Besar.
Sandiaga Uno hadir dalam acara Opening Ceremony Aceh Culinary Festival Goes Virtual 2021 dan memberikan sambutan pada Jumat, 27 Agustus 2021.
Ia mengapresiasi acara ACF 2021 tersebut sebagai inovasi baru dalam festival kuliner di Aceh.
Baca Juga: Perhatian! Indonesia Belum Boleh Kirim Jamaah Umrah
"Saya apresiasi acara ini dilakukan secara virtual dan selalu mengacu kepada CHSE. Dan Aceh Culinary Festival ini kita harapkan bisa membangkitkan semangat kita," ucap Sandiaga secara virtual melalui aplikasi Aceh Food Apps.
Cleanliness, Health, Safety, and Environmental Sustainability (CHSE) adalah sebuah standar acuan untuk acara festival kuliner.
Lanjut Sandiaga, berharap ACF 2021 ini bisa menjadi ajang unggulan untuk memperkenalkan kuliner khas Aceh di mata dunia.
Baca Juga: Pegawai Rutan Cilodong Depok Dites Urine, Ternyata Inilah Hasilnya!
"Saya juga percaya event ini juga akan membangkitkan peluang usaha dan lapangan kerja seluas-luasnya," ujar Sandiaga.
Lalu ada juga Gubernur Aceh, Nova Iriansyah, menerangkan bahwa ACF yang digelar secara virtual melalui ‘Aceh Food Apps' ini adalah langkah Pemerintah Aceh untuk terus menggalakkan promosi kuliner Aceh di masa pandemi.
"Dengan adanya inovasi ini saya berharap ragam kuliner Aceh bisa ikut menjadi bagian dari pertumbuhan ekonomi yang masih positif," kata Nova.
Baca Juga: Nekat, Bocah Tangkap Induk Ular Sanca Seorang Diri di Depok
Gubernur Aceh tersebut mengungkapkan ternyata di tahun ke tujuh penyelenggaraan ACF ini, dinobatkan sebagai acara paling inovatif pada Kharisma Event Nusantara Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif 2021.***