Ratih Pangestuti selaku peneliti Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) mengungkapkan jika sebuah studi menjelaskan kebiasaan mengkonsumsi rumput laut berhubungan dengan angka harapan hidup di sejumlaha negara.
Baca Juga: Beri Bansos ke Warga KAT, Risma: Pastikan Dulu Tercatat dalam Data
Seperti pada Journal of Applied Pshycology tahun 2019, menunjukkan angka harapan hidup pada perempuan Jepang misalnya, mencapai 88,09 tahun atau menduduki peringkat 2 di dunia.
“Ini sangat jauh dibandingkan dengan Indonesia yang masih di angka 74,64 tahun atau menduduki peringkat 122 di dunia,” ujar Ratih.
Lebih lanjut, Ratih menjelaskan, pada dunia farmasi telah ada studi awal yang menyebutkan bahwa Fucoidan atau Sulfated Polysaccharides ditemukan pada rumput laut coklat yang efektif untuk menekan pertumbuhan virus COVID-19.
Baca Juga: Pelonggaran Aturan bagi Pengguna TransJakarta Berlaku Hari Ini
Sedangkan di Indonesia, kandungan Fucoidan dapat ditemukan pada rumput laut cokelat hingga mikro alga cokelat.***