Network
ARAHKATA - Istilah FodMaps merupakan istilah asing dari Fermentable Oligo-Di, Monosaccharides and Polyols atau kalau lebih mudahnya adalah jenis karbohidrat yang sulit untuk dicerna oleh tubuh yang memiliki sistem pencernaan lambat.
FodMaps adalah makanan yang di luar lazimnya pencernaan dalam tubuh. Sebagai contoh bila karbohidrat bertemu dengan salah satu enzim amilase akan menghasilkan pembakaran dan dialirkan ke seluruh darah termasuk ke seluruh sistem jaringan tubuh melalui jaringan absorsi atau penyerapan.
Setelah itu, ampas makanan yang tidak dicerna dengan baik akan lari ke jaringan sakresi atau pembuangan seperti cairan kencing dan fases.
Baca Juga: DPN Kombatan: Presiden Sebaiknya Copot Moeldoko!
Tapi bila tubuhmu ada kecendrungan resistensi sistem pencernaan lambat, makanan FodMaps ini akan masuk ke dalam usus dan mengendap di sana.
Apalagi makanan FodMaps ini dipercaya sangat alergi dengan enzim amilase, yang biasanya bisa memicu pembakaran makanan sebagai sumber energi penyerapan dan pembuangan sekresi yang terjadi. Justru reaksi kimia yang dihasilkan sebaliknya menumpuk di saluran usus besar dan usus kecil.
Kondisi ini akan lebih diperparah lagi bila makanan FodMaps ini bertemu dengan sitem jaringan bakteri baik dalam tubuh, justru akan menimbulkan fermentasi yang menimbulkan penumpukan gas hidrogen dalam perut.
Baca Juga: Besaran Dana BOS 2021 Naik, Ini Nilainya
Alhasil, usaha optimal kamu saat diet dan olahraga akan terlihat gagal karena kadar gas hidrogen dalam perutmu menumpuk dan sulit dicerna akibat memakan makanan kaya akan kandungan FodMaps.
Nah, kelebihan kandungan gas hidrogen inilah memicu iritasi usus, kembung, buncit, sendawa berlebihan, perut terus sebah dan sakit di ulu ati.
